Un total de 35 entidades vinculadas al sector de la pesca en Tenerife han sido acreditadas con la marca Pesca Artesanal, una iniciativa del área de Agricultura, Ganadería y Pesca del Cabildo insular que con este sello de calidad tiene como objetivo poner en valor los productos pesqueros de los profesionales locales frente a los foráneos o los vinculados a la pesca furtiva, explicó el responsable del área, Javier Parrilla.
Al respecto apuntó que se han adherido a este sello de calidad las 10 cofradías de pescadores de la Isla, pescaderías y restaurantes que “certifican que el pescado que venden, manipulan o manejan tienen un origen local”, destacando además que “otras 15 entidades se encuentran en el proceso de adherirse”.
En las instalaciones de la lonja pesquera de Santa Cruz, en la Dársena, se entregó el distintivo a la empresa Canarias Tuna Export IAE, cuyo responsable, Pedro González, agradeció la iniciativa de la Corporación insular.
