Huevo y queso feta para la receta de la que todo el mundo habla en TikTok

El verano es una época extraña a la hora de hacernos de comer. Muchas personas tienen más tiempo libre, pero el calor provoca que no tengamos ganas de ponernos durante mucho rato delante de la cocina.

Además, aquellos que disfrutan de sus vacaciones aprovechan el tiempo para viajar, para conocer sitios libres o para disfrutar. Si por el contrario eres de los que trabajan, la idea de descansar después de la jornada laboral te estará rondando la cabeza.

Por ello, las recetas rápidas y fáciles de hacer están más demandadas en esta época del año. Entre todas, hay una que este verano está triunfando y se ha puesto de moda en TikTok por su fácil elaboración y sus ingredientes comunes.

Ingredientes

Si eres de los que no le gusta comerse la cabeza con los ingredientes de las recetas, con esta no tendrás muchos problemas, pues son de lo más comunes y, probablemente, tengas la mayoría en tu despensa.

• Un huevo.
• Dos/tres cucharadas de queso feta.
• Un poco de sabor opcional. Puedes elegir entre pesto, tomate triturado o, si te gusta lo canario, un poco de chorizo de perro.
• Sal y pimienta negra al gusto.
• Una tortilla para fajitas o una tostada de pan, como gustes.
• Si te apetece, puedes untar guacamole en tu tostada o tortilla.

Elaboración

Con estos pocos ingredientes, puedes deleitar con una tentempié casero a tus visitas o a ti mismo, que no hay nada mejor que cuidarse. Coge una sartén y prepárate, que vamos a cocinar.

• A fuego medio, echa un chorro de aceite en la sartén y esparce el queso feta por la superficie.
• Cuando comience a derretirse, puedes echar por encima el pesto, el tomate o el chorizo.
• Una vez hecho esto, es el momento de romper el huevo y echarlo en el centro de la sartén con sal y pimienta.
• Cuando el queso esté dorado y el huevo frito, sírvelo en tu tostada de pan o en tu tortilla.
• Si eres de los míos, le puedes echar un poco más de queso.

Y con esto ya tienes tu aperitivo de moda de manera rápida y sencilla. Si te falta visualizar la manera de hacerlo, te dejamos dos ejemplos para que se te abra la mente. Y también el postre.