Dos nuevos restaurantes de Tenerife logran una estrella Michelin

En este caso, las dos nuevas estrellas que viajarán hasta Tenerife lo harán hasta los restaurantes Haydée by Víctor Suárez y Taste 1973.

Haydée by Víctor Suárez

El restaurante Haydée by Víctor Suárez se encuentra en La Orotava, en el Barranco La Arena, número 53. Hablar de la cocina de este restaurante es hacerlo de una "experiencia gastronómica inolvidable" y, por eso, ha recibido su primera estrella Michelin. Para disfrutar de esta experiencia gastronómica, nada mejor que probar sus menús: Atlántico y Raíz, o el especial de fin de año. Menús que combinan los sabores, colores y texturas para actualizar el recetario isleño tradicional con toques personales.

Taste 1973

El restaurante Taste 1973 está ubicado en el hotel Villa Cortés de Playa de las Américas. La filosofía de Taste 1973, que cuenta con la experiencia del chef Diego Schattenhofer, es clara: "no creamos recetas, creamos emociones". Y esas emociones se pueden sentir en cualquiera de sus dos menús de degustación: Roque Guincho y Roque de Arona Hío, con elementos de la comida típica de Canarias, pero con un toque vanguardista.

Otros restaurantes Michelin de Tenerife

Estos dos nuevos restaurantes con estrella Michelin se une a otros locales de Tenerife que ya cuentan con esta distinción:

• El rincón de Juan Carlos (dos estrellas). Hotel Royal Hideaway Corales Beach. Avenida Virgen de Guadalupe, 21, La Caleta de Adeje.
• M.B. by Martín Berasategui (dos estrellas). Hotel The Ritz-Carlton Tenerife Abama. Carretera TF-47. Guía de Isora.
• SAN-Hô (una estrella). Hotel Royal Hideaway Corales Beach. Avenida Virgen de Guadalupe, 21, La Caleta de Adeje.
• NUB (una estrella). Hotel Bahía del Duque. Avenida Bruselas, Adeje. Tenerife.
• Abama Kabuki (una estrella). Hotel The Ritz-Carlton Abama. Carretera TF-47. Guía de Isora, Tenerife.