21 de octubre de 2019
21.10.2019

Este es el queso canario que se ha situado entre los mejores del mundo

Ha obtenido la Medalla de Plata en los World Cheese Awards 2019

21.10.2019 | 12:26

El queso El Herreño semicurado natural ha obtenido la Medalla de Plata en los World Cheese Awards 2019, celebrados durante el pasado fin de semana en la ciudad italiana de Bergamo.

El consejero del Medio Rural y Marino y Recursos Hidráulicos, David Cabrera, indica que el queso herreño ha sido valorado a nivel mundial y considera que este galardón "nos ayudará a seguir trabajando con ilusión junto con nuestra gente del sector" al tiempo que felicita a la Sociedad Cooperativa de Ganaderos de El Hierro.

Por su parte, la consejera delegada de Mercahierro, Melissa Armas, felicita a los ganaderos y trabajadores de la Cooperativa, porque una vez más queda reflejada la calidad de los quesos herreño "que se sitúan entre los más reconocidos del mundo y son fruto de su esfuerzo y saber hacer"

Durante la celebración de World Cheese Awards 2019 también estuvieron presentes el presidente y la gerente de la Cooperativa, quienes ven en este premio un aliciente para seguir trabajando y apostando por la calidad del producto.

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