Los 28 establecimientos participantes en la Ruta de la Tapa de Güímar vendieron más de 3.500 tapas en el primer fin de semana de esta iniciativa gastronómica, que en esta ocasión apuesta por la cocina creativa y que finalizará el 16 de agosto. El concejal de Comercio, Gustavo Pérez, destaca que "se han superado las expectativas para estos dos días de la Ruta y que la mayoría de empresarios participantes están contentos con la buena acogida del primer fin de semana, que suele ser el de menor clientela". El edil nacionalista señala que se continuará haciendo una promoción activa de la Ruta, así como que se espera que este segundo fin de semana aumenten las ventas. La Concejalía de Comercio y el CIT de Güímar organizan la segunda edición de la Ruta de este año, con una apuesta por los productos del municipio y un precio de 2,5 euros por la tapa y una copa.
