Nutrición y bienestar

Productivos en verano pese al calor y la fatiga

El rendimiento suele decaer en la época estival debido al cansancio o astenia veraniega, que se produce principalmente por el aumento de las temperaturas

productivos  en verano pese al calor y la fatiga

productivos en verano pese al calor y la fatiga / a. b.

A. B.

Es verano. Algunos ya están de vacaciones y otros las tienen a la vuelta de la esquina. Pero no todo el estío son vacaciones y hay que seguir trabajando gran parte de los meses de más calor. Esta realidad supone un gran choque para muchas personas que tienen que afrontar la mayor parte de su verano inentando ser productivos, en un periodo en el que apetece más disfrutar y descansar.

La productividad en verano suele decaer con frecuencia debido a la fatiga o astenia veraniega, que se produce principalmente por el aumento de las temperaturas. Este malestar afecta con mayor intensidad a las personas que tienen más dificultades para dormir, algo que es más común en verano. El calor produce un cansancio constante en muchas personas, y les afecta directamente a su rendimiento, haciendo más difícil aguantar las jornadas de trabajo aunque sean intensivas.

Una forma de aligerar esta sensación tan desagradable y aumentar la productividad durante el verano es la tiene que ver con las alimentación, ya que hay ciertos alimentos que aumentan la sensación de pesadez cuando hace calor.

Miguel Navarro, CEO de Salud Feroz, y Ana Montes, directora clínica, aportan ocho consejos para mejorar la alimentación y la productividad este verano.

Consumo de frutas y verduras

Este tipo de alimentos son ricos en vitaminas, minerales y antioxidantes que son beneficiosos para que cualquier persona pueda tener más energía. Es imprescindible procurar incluir una gran variedad de colores en cada plato para asegurar la obtención de una amplia gama de nutrientes.

Carbohidratos complejos

A la hora de consumir carbohidratos, las mejores opciones son granos integrales como arroz integral, quinoa, avena y pan integral. Estos carbohidratos proporcionan energía de liberación lenta, lo que significa que dejan muy saciado y con más energía durante las largas jornadas laborales.

Las comidas

Siempre hay que procurar hacer tres comidas principales al día e incluir refrigerios saludables como frutos secos, yogur griego o fruta durante el día.

Control

Algo muy importante para no sentirse cansado tras las comidas cuando hace calor son las porciones que se consumen. El exceso de alimentos crea una sensación de pesadez y de poca energía. Lo mejor para evitar el exceso de ingresta es utilizar platos más pequeños y comer más despacio para que el cuerpo tenga tiempo de registrar la sensación de saciedad.

Beber suficiente agua

La deshidratación por calor es uno de los motivos que producen esta fatiga veraniega, por esto es tan importante mantenerse siempre bien hidratado. Beber agua regularmente a lo largo del día evita el consumo de bebidas azucaradas o alcohólicas y en general es bueno para la salud.

Procesados y los azúcares

Los alimentos ultraprocesados y los azúcares refinados suelen ser bajos en nutrientes y pueden causar picos de energía seguidos de una caída brusca. Lo mejor es tomar alimentos frescos y naturales siempre que sea posible.

Planificar las comidas

Preparar las comidas con antelación ayudará a tomar decisiones más saludables y evitará recurrir a opciones menos nutritivas en los picos de hambre. Es preciso intentar incluir una combinación equilibrada de proteínas magras, carbohidratos saludables y grasas saludables en cada comida.

Disfrutar

El verano es el momento perfecto para disfrutar de comidas al aire libre. Una buena idea puede ser organizar picnics saludables, barbacoas con opciones nutritivas y aprovechar la variedad de frutas y verduras de temporada.

Cada persona es diferente, así que es importante adaptar estos consejos a las diferentes necesidades individuales. Si hay alguna condición de salud específica, lo más recomendable es consultar con un profesional de la salud o un dietista nutricionista.

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