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Final del Premio Promesas de la alta cocina de Le Cordon Bley Madrid
No pudo ser. Los estudiantes canarios se quedaron a las puertas de los galardones en la final del XII Premio Promesas de la alta cocina de Le Cordon Bleu Madrid, celebrado este miércoles 17 de abril. Daniela Rodríguez, del CPFP Hotel Escuela Santa Cruz Hecansa y Xavier Luis Boya, del IES Punta Larga de Tenerife eran dos de los diez finalistas de la disputada final del concurso. Ambos defendieron su propuesta con deliciosos y novedosos platos, pero no pudieron vencer. El ganador fue el estudiante de cocina Jacobo Diz, estudiante CIFP Paseo das Pontes de A Coruña.
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