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El precedente de la visita y duras críticas de Chicote en junio del año pasado

El célebre cocinero cuestionó los productos y las inspecciones de los comedores en Canarias

El precedente de la visita y duras críticas de Chicote en junio del año pasadoE. D.

Los comedores escolares de Canarias fueron noticia nacional en junio de 2019 por el programa de Alberto Chicote ¿Te lo vas a comer?, de La Sexta. El polémico cocinero realizó varias entregas sobre lo que se comía en Andalucía y Galicia, elogiando lo que halló, pero cambió por completo de opinión al intentar visitar (en marzo) un colegio de Las Torres, en Las Palmas, otro de San Bartolomé de Tirajana y uno en Tenerife. Sus duras críticas a lo ofrecido y a las inspecciones de Sanidad se recrudecieron cuando explicó que no le dejaron entrar al CEIP Las Torres, según la directora por presentarse sin anunciarse y sin credencial ni autorización.

En el reportaje se afirma que los comedores canarios son, con los de Melilla, los más baratos: 3 euros por niño. Según sostuvo junto al nutricionista Camilo Álvarez, los menús de catering ofrecen excesos de fritos, empanados, precocinados y muchos platos repetidos, vinculándolo a la obesidad. Sanidad le respondió que comprobarían sus denuncias, como referencias a nutricionistas que, en realidad, no asesoraban a empresas externas.

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