Entre las colecciones que custodia el Museo de Naturaleza y Arqueología (MUNA) destaca sin duda MUES.CA, un espacio gastronómico que representa en sí mismo un tesoro natural, una parte de la sabrosa muestra del Grupo MAG que integran también espacios como el Auditorio de Tenerife Adán Martín y Real Club Náutico de Tenerife.

Envuelto y a resguardo por el abrazo de un amplio patio, vigilado por espigadas y elegantes palmeras, este bistro ha podido mantenerse abierto al público, contra viento y pandemia, asegurando el respeto y el cumplimiento de todas las medidas de seguridad necesarias para hacer frente al Covid-19. Así, bien acomodado y respetando la integridad de sus clientes, MUES.CA se mantiene a distancia del virus y lo hace, además, ofreciendo una exquisita y variada oferta de ocio que satisface a todos los gustos y paladares, desde una reunión familiar a una velada de carácter lúdico.

Uno de los platos de MUES.CA

Uno de los platos de MUES.CA E. D.

De este modo, a una carta que brinda un excitante viaje entre trópicos, a través de cuatro continentes, paladeando una escogida selección de platos de las gastronomías canaria, asiática, latinoamericana y africana, se suman también las propuestas de aperitivos y cócteles de autor, además de una variada oferta de bocadillos, wraps, desayunos y snacks. En su línea de maridar diferentes ambientes, MUES.CA ofrece los sábados y domingos, de 11:00 a 13:00 horas, unos deliciosos y completos brunchs, que incluyen una nutrida tabla de entrantes (bollería variada, panes en textura, mantequillas, mieles, mermeladas caseras, quesos canarios, embutidos, licuados naturales, cremas para dipear, crudites, más agua, café y zumo), además de un segundo a elegir (huevo poché, coulant de tortilla española o mini taco de costilla) y un postre, con la opción infantil y hasta la posibilidad de adquirir un bono regalo.

Y en su capítulo de fusión, desde su firme compromiso con la cultura, MUES.CA ofrece cada semana un capítulo de Sonidos & Bocados, propuesta en la que se combina la música con la gastronomía, con una variada programación que se puede consultar en instagram @mues.ca y también en la página web www.grupo-mag.es.

Presentación de uno de los platos de Mues.ca El Día

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El Grupo MAG gestiona el restaurante del Museo de Naturaleza y Arqueología de Santa Cruz de Tenerife. 

Web: www.grupo-mag.es