El consejero de Ganadería del Cabildo de Tenerife, José Joaquín Bethencourt, ha afirmado que la desconvocatoria de la huelga en el Matadero Insular de Tenerife garantiza la distribución de carne fresca en la isla y da "tranquilidad" para analizar el futuro de la empresa, "esencial" para el desarrollo del sector primario.

En declaraciones a Europa Press, ha destacado el "esfuerzo" de todas las partes implicadas para conseguir que este martes se haya abonado la totalidad de la nómina del mes de mayo de los más de 40 trabajadores de la empresa gracias al cobro de deudas pendientes del sector ganadero, y la ayuda financiera del Cabildo de 200.000 euros.

Bethencourt no prevé tensiones de tesorería "a corto plazo", y espera que haya reuniones en breve con ganaderos, carniceros y ayuntamientos para definir el futuro de la sociedad, que desde la perspectiva del Cabildo, debe adaptarse a la nueva coyuntura económica. "Es una preocupación de todos", ha indicado.