El alcalde de Los Realejos, Manuel Domínguez (PP), y familiares homenajeados representados por la madre María Luz, como portavoz, recordaron esta larga e incansable tradición que se iniciara en el municipio por sus ascendientes hace 100 años.
La obra escultórica, obra del realejero Francisco García Palmero, miembro a su vez de esta familia, ha sido financiada por los propios descendientes de las panaderas, mientras que el monolito sobre el que se asienta ha corrido a cargo del Ayuntamiento de Los Realejos.