Los estudiantes de cocina Sergio Arencibia, del IES Virgen de la Candelaria (Tenerife), y Jhean Phillip Giraldo, del Hotel Escuela Santa Brígida (Las Palmas), han sido seleccionados para la final del I Premio Promesas de la alta cocina de la prestigiosa institución de formación profesional.
Junto al resto de finalistas, procedentes de toda España, competirán en la final del próximo 7 de junio en la sede de Le Cordon Bleu Madrid. El jurado estará presidido por Martín Berasategui y compuesto por el presidente de la Academia Madrileña de Gastronomía, Miguel Garrido.