De la firma turolense Ababol, la mermelada gourmet de cebolla y trufa negra es capaz de transmitir sutileza y "temperamento" con delicado sabor que la diferencia. Canaria Eco-Gourmet, en su selección con rigor de productos exquisitos, proporciona esta maravilla en las Islas. Indicada para contrastes con quesos y foie, y colosal como agasajo de carne y pescado.(www.canariaecogourmet.com).