Marqués de Griñón, en el "top" de aceites
Marqués de Griñón recibió el reconocimiento internacional de la guía Flos Olei, que premia los mejores aceites virgen extra del mundo, en un acto celebrado en el hotel The Westin Excelsior en Roma. La guía italiana -que lleva el nombre que recibían los mejores aceites de oliva en el imperio romano- es hoy la referencia de productos de excelencia, procedentes de fincas o pagos de olivar en los que se cuidan al máximo la calidad.
Fuerteventura explora el "slow food"
El tomate, la carne de cabra o el queso majorero buscarán su hueco en la "slow food", una filosofía de vida que intenta recuperar las tradiciones gastronómicas locales y que durante estos días se presenta ante más de dos centenares de profesionales de hostelería en "Crea Fuerteventura". Esta segunda edición de las jornadas gastronómicas se centrará en dar a conocer a los profesionales majoreros el concepto del movimiento culinario.