Una escapada sí que vale la pena
En pocos establecimientos existe un binomio tan acertado de cocina categórica-elaboración refinada como el que logran Klaus y Jutta Frind con su equipo de cocina y sala. Sabrosos ahumados o recetario de raíz germana son suficiente argumento para venir y disfrutar de mesa y mantel.
Adriá acerca la marca España a China
El chef llegó a Shanghái para promocionar la gastronomía española en los actos programados en el plan de turismo "I need Spain" (Necesito España). Ferrán, una vez culminada la etapa de El Bulli, viajó con los también cocineros Dani García y Paco Roncero.