La Denominación de Origen Valle de la Orotava, que abarca los municipios tinerfeños de La Orotava, Los Realejos y Puerto de la Cruz, está compuesta por un total de 18 bodegas. El prestigio de sus caldos, trabajo de viticultores, técnicos agrícolas, enólogos, bodegueros y personal brinda una calificación excelente de la cosecha 2010.
Decoración de galletas con glasa
Hay plazas para otro curso de decoración de galletas con glasa y cupcakes con motivos de Primavera, a cargo de Henar Pérez. 19 o 20 de marzo (100 euros, todo el día y con almuerzo incluido; Costa y Grijalba, 17, S/C; 922 282 477/608 27 60 70).
Nuevo menú de Víctor Cruz
Bistro Víctor Cruz (C. Doctor Guigou; 922 28 15 09) incorpora desde esta semana más propuestas para una nueva carta que, como mandan los cánones, mantiene la máxima de los sabores auténticos; el respeto a la cocina clásica y la apuesta por platos de cuchara.
Día del Bolero en Finca Llarena
Restaurante Bodegas Finca Llarena inaugura hoy el Día del Bolero, una iniciativa que se repetirá los jueves de cada semana, como un ingrediente más de la sobremesa que se brinda al cliente tras la degustación de una cocina de acento majorero y muy buen gusto.