El pasado sábado se reavivaban los fogones de La Cordera -una de las casas de comida más emblemáticas de La Laguna-, en la trasera de La Concepción, la calle La Cordera, 2, su lugar de siempre, (tfno. 922 25 30 08). La carta invita a degustar las elaboraciones caseras de toda la vida, platos de cuchara como la sopa de pescado o el potaje de berros; la popular papa rellena (foto); garbanzas; conejo en salmorejo; bacalao; churros de pescado...
