La vuelta de los concursos, tras ocho años de ausencia, unos 90 ganaderos con más de 900 reses y una multitud de actividades deleitarán en la XXIV Feria del Ganado del Cabildo de Gran Canaria, que se celebrará entre los días 25 y 29 de mayo en La Granja Agrícola de Bañaderos (Arucas).
El presidente de la institución, Antonio Morales, ha recordado que el sector primario es una de las áreas "estratégicas" para el grupo de gobierno, que pretende que la isla avance hacia la soberanía alimentaria y la cohesión social.
Toros, vacas, novillos, becerros, terneros, cochinos negros, ovejas, burros y perros se disputarán los casi 12.500 euros en premios de 30 categorías para los ejemplares que más se ajusten a los estándares de cada raza.
Los promotores han previsto un premio especial para la cabra que de más leche a lo largo de los dos días, que serán ordeñadas durante las cinco jornadas de la feria.
Los concursos acogerán por primera vez a los becerros y los terneros y también será novedad la entrega de cuartos y quintos premios, según ha informado el consejero de Soberanía Alimentaria, Miguel Hidalgo, quien ha subrayado la "potente apuesta" del Cabildo al implicar a 80 personas en la organización de la cita.
Asimismo, ha especificado que el jurado reunirá a veterinarios de reconocido prestigio y profesionales del sector, y ha adelantado que será uno de los momentos más esperados por los ganaderos que celebrarán ese "sano y divertido pique" por ver quién tiene el mejor ganado.
Un total de 14 ayuntamientos participarán en un evento que pretende potenciar los valores del sector primario y aumentar la autonomía alimentaria de Gran Canaria, que, según Morales, redunda en "una mejora del paisaje, diversifica la economía y genera tradición".
El Cabildo ha acondicionado más de 7.000 metros cuadrados de la Granja Agrícola Experimental para la fiesta ganadera que empezará el 25 y 26 de mayo solo para escolares -se esperan unos 1.200- y continuará para el público en general el 28 y 29 con la exposición de la mejor representación de ganado vacuno, ovino, caprino, porcino, equino y perros de razas autóctonas.
El Cabildo apuesta así por la labor que realizan los ganaderos grancanarios por mejorar las razas autóctonas en beneficio de los consumidores.
Unas 9.000 personas disfrutar de paseos de ganado, exhibición de trilla y doma equina, arrastre y del arte de trasquilar, además de sorteos de cestas con productos de la tierra, ha detallado Hidalgo.
Los visitantes podrán deleitarse con un túnel degustación gracias a los mejores vinos, mieles, quesos, aceites y cochino negro canario e, incluso, aprender a hacer compostaje o todo lo relacionado con la pesca tradicional a través de diversos talleres.
Un total de 125 casetas expondrán suministros y maquinaria agrícola, productos de bodegas, queserías, apicultura, mermeladas, aceites y dulces y, además, 18 artesanos ofrecerán sus trabajos hechos a mano como cestas y jaulas, joyas, miniaturas y obras elaboradas a partir de material reciclado.
El Cabildo ha dispuesto 2.000 plazas de aparcamiento de las que 1.200 son para el público en general y 800 para los participantes, aunque recomienda que se aproveche los bonos descuento que habilitará la Consejería de Transporte.
Hidalgo también ha destacado que habrá un punto de información permanente a disposición de la ciudadanía, así como un plan de seguridad formado por 45 personas con dispositivo medico para responder a cualquier imprevisto.