La Asociación de Agricultores y Ganaderos de Canarias (Asaga Canarias) participó ayer en la reunión del proyecto europeo "Green and White skills for a new jobs", celebrado en la Facultad de Psicología de la Universidad de La Laguna, y organizada por su socio colaborador en Tenerife, ACJ San Miguel Adicciones, para aportar la experiencia que posee en el campo de la formación ocupacional a agricultores y ganaderos canarios, a través de los cursos que se organizan anualmente en diferentes puntos de Tenerife y ofertarse dentro de dicho proyecto. Desde ACJ San Miguel explican que "el objetivo es desarrollar una formación específica y corta que permita la incorporación al mercado laboral lo más rápido posible y dirigida en dos líneas: la verde, que hace referencia a la alimentación ecológica en la que se forma para desarrollar funciones de granjero o agricultor de alimentos ecológicos, ayudante de cocina y camarero de cocina de este tipo de alimentos, y la blanca, destinada a la formación de personas en el cuidado de mayores y niños. De ahí que la idea de la reunión haya sido conocer de primera mano las iniciativas de este tipo que se están desarrollando en Canarias, la formación ofrecida y el proceso hasta obtener un empleo, para contrastar experiencias de trabajo y crear sinergias que sean de utilidad para cualquier país de la Unión que desee apostar por adecuar la formación a lo que está o pueda emerger como nuevos yacimientos de empleo.