La Consejería de Educación tiene la intención de crear catorce nuevos comedores escolares el próximo curso, que se unirían a los 448 que funcionan actualmente, según anunció ayer en el Parlamento regional la titular del departamento, Milagros Luis Brito.

De esta manera, la consejera respondió a "algunos pronunciamientos frívolos e irresponsables" que, a su entender, pueden "generar inquietud" entre los padres sobre el funcionamiento de este servicio, cuya calidad, aseguró, "en ningún caso viene determinada por el sistema de gestión" -directa o cátering-, apostilló.

El Gobierno de Canarias, sostuvo Milagros Luis Brito, "ofrece garantía de calidad de la comida que se sirve en todos y cada uno de los comedores escolares". Estas instalaciones, insistió, cumplen todos los requisitos desde el punto de vista nutricional e higiénico-sanitario. Asimismo, la consejera precisó que son los consejos escolares de los centros los encargados de planificar los menús.