Gastronomía
TOKIO

Barajan el cierre temporal del Sant Pau

16/mar/11 1:25 AM
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La dirección de la sede tokiota del restaurante Sant Pau, de la chef Carme Ruscalleda (foto), analiza la posibilidad de cerrar temporalmente el establecimiento a la vista de la situación en Japón. Así lo ha explicado su actual maitre en Sant Pol de Mar (Barcelona), Rie Yasui, quien ha detallado que el establecimiento en Tokio -réplica del de España- es propiedad del empresario nipón Yuji Shimoyama. Yasui ha precisado que el restaurante ha permanecido abierto desde el viernes y ha recibido la visita de clientes hasta ayer.

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