Los hay de todos los tipos aunque su ingrediente principal siempre es la almendra. Los precios de los turrones han subido; un 9% según Primitivo Rovira, propietario de una fábrica de turrones porque esta temporada la producción de almendra ha sido mucho menor. Aunque la almendra sea más cara, el sector prevé vender 60 millones de tabletas y facturar un 5% más estas Navidades.