Famosos
El gazpacho de Dabiz Muñoz que se hace viral y que está relacionado con McDonald's
¿Por qué se ha hecho tan viral el gazpacho de Dabiz Muñoz? ¿Y qué tiene que ver McDonald's en todo esto?

El gazpacho de Dabiz Muñoz, qué lo ha hecho tan viral / Getty
¿Qué es lo que ha ocurrido con el gazpacho de Dabiz Muñoz que se ha hecho viral y está relacionado con McDonald's? Los grandes cocineros aterrizan con elevada frecuencia en productos gastronómicos del día a día. Vemos a importantes chefs anunciando sopas, caldos, pastas e incluso comercializando sus propias recetas. Uno de los últimos ejemplos es Dabiz Muñoz, pues el cotizado profesional de la cocina ha lanzado su propio gazpacho al mercado, aunque en realidad son dos.
El dueño de DiverXO vende en El Club del Gourmet de El Corte Inglés dos gazpachos muy sorprendentes, uno de jalapeños y otro de fresa. La noticia ha saltado porque son productos altamente calóricos, además de alcanzar un precio que se excede en mucho de los que tienen otros gazpachos normales.
Las sopas frías de Muñoz se venden en formato de medio litro, pero si acudiéramos a un formato más tradicional, el de un litro, su precio sería de 15,80 euros. Esto multiplica entre cuatro y cinco veces el coste de otros gazpachos similares. Y en su caso, con Muñoz, se trata además de un producto hipercalórico.
¿Cómo es el gazpacho de fresas?
El gazpacho de fresas contiene 113 calorías por cada 100 gramos, cuando la mayoría de alternativas en el mercado no llega siquiera a la mitad. Este, además, es menos calórico que el de jalapeños, pero la gran cantidad de azúcar lo convierte en poco recomendable.
Está elaborado a partir de tomate, puré de fresas, aceite de girasol alto oleico, kétchup y chipotles molidos. La propia etiqueta señala que su contenido en azúcar es de 6,3 gramos por cada 100 de producto.
¿Y el gazpacho de jalapeños?
Para la receta más innovadora, el gazpacho de jalapeños, el total de calorías asciende a las 206 por cada 100 gramos. En otros gazpachos a la venta, este parámetro oscila entre las 40 y 60 calorías por cada 100 gramos.
Tomar un gazpacho de fresas y uno de jalapeños supone llevarse al cuerpo 1595 calorías. Esto supera con creces a las calorías que aporta un menú completo de McDonald's, que son en torno a 940. Este es el motivo por el que los gazpachos de Muñoz se han hecho virales, productos gastronómicos aparentemente saludables, pero que en realidad son una bomba calórica para el cuerpo.
- El millón del Euromillones cae en Tenerife
- Un paisaje protegido de Tenerife vuelve a sufrir la masificación: más de 200 personas y coches a los lados de la vía
- Nace un colectivo ante el enfado vecinal con el servicio de guaguas en La Laguna
- Cierra el restaurante Bollullo Beach tras años de lucha con la administración
- El Gobierno disuelve la Cofradía de San Andrés por falta de pescadores
- El Cónclave del Carybom dicta sentencia: 'Si baja la Virgen de Las Nieves, hay bajada en La Palma; da lo mismo el resto de actos
- La abuela del niño que se tiró por un balcón en Tenerife admitió que discutió con él
- Entorno de la iglesia de San Gerardo, en el barrio de La Salud en Santa Cruz de Tenerife