El alcohol no es malo para tu salud: un estudio revela que beber con moderación no alarga la vida

En pleno verano, cuando las fiestas y el buen tiempo contribuyen a beber cervezas y otras bebidas alcohólicas, un estudio ha llegado para desmontar una de las ideas que teníamos sobre el consumo de este tipo de productos, porque ni beber poco alarga la vida ni tomar mucho la acorta.

España es uno de los países donde más se bebe

El consumo de alcohol es una práctica extendida entre la población de todas las edades, aunque especialmente en los jóvenes. Según datos recientes, cerca del 77% de los jóvenes entre 14 y 18 años han consumido alcohol en el último año. Las bebidas alcohólicas más consumidas son la cerveza y el vino, seguidas de los combinados y licores.

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Este es un problema generalizado, porque se calcula que en todo el mundo, el alcohol provoca 2,6 millones de muertes al año y puede provocar hasta 200 enfermedades.

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Toda la vida hemos pensado que el consumo excesivo de este tipo de productos es malo para tu cuerpo, porque provoca problemas de salud física y mental, sin embargo, un estudio del Instituto Canadiense de Investigación ha demostrado que esto no es así.

La OMS es más conservadora

A pesar de las buenas noticias, la Organización Mundial de la Salud (OMS) considera prohibitiva cualquier gota de alcohol: "Ninguna forma de consumo de alcohol está exenta de riesgos. Incluso un nivel bajo de consumo de alcohol conlleva riesgos y puede causar daños". A pesar del alarmismo de las autoridades, los expertos no consideran que esto sea así.

Los estudios anteriores estaban equivocados

El Instituto Canadiense de Investigación, en su estudio para la Investigación del Uso de Sustancias, se muestra más positivo.

Alcohol, ¿agravante o atenuante?

"Aunque muchos estudios observacionales sugieren que las personas que beben en niveles ‘moderados’ viven más y tienen menos enfermedades que las personas evaluadas como abstemios", con esta hipótesis comienza el estudio.

Esto se debe a que la mayoría de experimentos anteriores que se habían hecho en 40 años, se concluyó que muchos de esos estudios tenían fallos, y en realidad sucedía todo lo contrario. Además, en esas pruebas se consideró que había muchos sesgos que afectaban y distorsionaban la comparación y los resultados finales. 

Los científicos canadienses tienen la respuesta

El nuevo estudio realizado por el Instituto Canadiense de Investigación analiza más de 100 test realizados a 5 millones de adultos. El experimento no se diseñó para hacer recomendaciones sobre el consumo de alcohol, sino para corregir los problemas en la metodología que afectaban la mayoría de los estudios observacionales más antiguos.

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Estos informes concluyen que los bebedores moderados tenían menos probabilidades de morir por todas las causas, incluidas las no relacionadas con el consumo de alcohol. Anteriormente, las pruebas eran observacionales, es decir, hacían vínculos o asociaciones, pero podían ser engañosos y no demostraban la relación causa-efecto.

En estos se incluían a bebedores que habían dejado de consumir después de desarrollar problemas de salud y no reconocían que los bebedores de consumo leve y moderado tenían otros hábitos más saludables.

Existen otros factores más importantes para la salud

En esta investigación sí se tuvo en cuenta a este grupo de personas y se pudieron obtener varias conclusiones. La primera fue que "los supuestos beneficios para la salud de la bebida se reducen drásticamente, y se convierten en estadísticamente no-significativos", comentaba Tim Stockwell, uno de los científicos. El experto también comenta que las personas alcohólicas "tienen muchas cosas a su favor que protegen su salud y que no tienen nada que ver con el consumo de alcohol".