Anaga y Teno, o cómo hacer sostenible el turismo en los espacios naturales protegidos de Tenerife

Turismo de Tenerife impulsa dos proyectos para buscar el difícil equilibrio entre turismo y espacios naturales en la Isla. En este caso en el marco concreto de los parques rurales de Anaga y Teno. Bajo la denominación de Plan para la Reserva de la Biosfera de Anaga, el proyecto de dinamización empresarial y profesional de la zona contempla la ejecución de tres bloques: Anagastro, dirigido al sector primario y restauración; Anagaloja, para alojamientos, en especial micropymes y pymes; y Anagarte, enfocada a la artesanía y el patrimonio cultural. En La Isla Baja y Teno se aplicará Programa de Creación de Productos Turísticos Sostenibles y de Asesoramiento Integral a las empresas y emprendedores del sector vinculados a ambas zonas interconectadas geográfica y sociológicamente.

Anaga

Anagastro no solo asesorará a los productores y al sector gastronómico y restaurantes sino que desarrollará talleres prácticos sobre diferentes productos de la zona. En Anagaloja se prestará asesoramiento a establecimientos turísticos en materia de sostenibilidad, normativa e interiorismo. Por último, en Anagarte se realizarán sesiones de networking entre artesanos y empresas turísticas, o charlas con expertos sobre patrimonio cultural y visitas, además de asesoramiento a los propios artesanos.

Además, habrá un espacio común en el que se desarrollarán temas generales, orientados a dinamizar de forma conjunta los tres bloques anteriores, generando la colaboración entre actividades, empresas, profesionales, formación general y creación de productos turísticos diferenciados. Este apartado se denominará Anagaúnica e incluirá a todas las empresas participantes en el proyecto, además de intermediadores y empresas de servicios turísticos.

Isla Baja y Teno

El Programa de Creación de Productos Turísticos Sostenibles y de Asesoramiento Integral a las empresas y emprendedores del sector vinculados a la Isla Baja y el Parque Rural de Teno contempla el desarrollo de diferentes trabajos. Por un lado, un análisis e inventario de los recursos potencialmente turísticos susceptibles de ser comercializados como productos o servicios sostenibles o ecoturísticos. En este inventario entrarían la oferta actual de actividades y su relación con la normativa aplicable al Parque Rural de Teno; la identificación de equipamientos, infraestructuras y recursos públicos; el inventario del patrimonio cultural inmaterial; y el análisis y dinamización de eventos y proyectos de economía social en el desarrollo del turismo sostenible. El programa también prevé la dinamización de las empresas participantes en materia de comercialización, de competitividad y de implantación de planes de acción climática. Por último, busca igualmente promover la ciencia ciudadana en el desarrollo del turismo sostenible en ese territorio.

Valoraciones

El vicepresidente y consejero de Turismo del Cabildo, Lope Afonso, valora el "compromiso" con el desarrollo equilibrado del sector turístico en toda la Isla. Con estos proyectos, indica, "queremos asegurar que territorios con un enorme valor natural y cultural tengan un papel protagonista en la construcción de un modelo turístico más sostenible, innovador y competitivo.” Afonso resalta la iniciativa en cuanto a la búsqueda de diversificar y enriquecer la oferta turística, pero también en el sentido de "acompañar a empresas y profesionales locales para que incorporen herramientas de innovación y sostenibilidad en sus modelos de negocio". Una apuesta "por un turismo con raíces, que respeta y pone en valor lo auténtico”. La estrategia insular pasa por apostar por la calidad, la diferenciación y el respeto por el entorno. Afonso lo resume para concluir: Queremos que los visitantes que lleguen a estas zonas vivan experiencias únicas, basadas en el conocimiento y disfrute de nuestros paisajes, costumbres y patrimonio, sin comprometer su conservación”, afirma Afonso.

La consejera delegada de Turismo de Tenerife, Dimple Melwani, por su parte, señala que es "fundamental" conocer los recursos naturales y culturales que definen un lugar: fauna, flora, paisajes, tradiciones, patrimonio cultural, entre otros, para desarrollar "una oferta turística sostenible, atractiva y única". En este sentido, la incorporación de criterios de sostenibilidad en la planificación y gestión de los productos turísticos, así como la implicación de proveedores, clientes y trabajadores en esta estrategia "garantizan el éxito a medio y largo plazo de un destino turístico”, concluye Melwani.

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