Pinolere exhibe los mejores quesos de Canarias los próximos días 12 y 13

Pinolere, en el municipio de La Orotava, exhibirá el fin de semana del 12 y 13 de este mes los mejores quesos de Canarias. La Feria del Queso de Canarias cumple su décimo cuarta edición y en los mencionados días se desarrollará en el un amplio e interesante programa de actividades relacionadas con este preciado producto de la gastronomía canaria.

Este encuentro regional está organizado por la Asociación Cultural Pinolere y cuenta con la colaboración del Gobierno de Canarias, el Cabildo de Tenerife, el Ayuntamiento de La Orotava y otras entidades privadas.

A lo largo del fin de semana de los días 12 y 13 se podrá disfrutar de talleres infantiles de ordeño que siguen generando gran expectación entre los más pequeños y excelentes resultados, exposición razas autóctonas de Canarias (con presencia de burros, cochinos negros, vacas, ovejas, camellos, abejas, palomas, gallinas, cabras, perros, pájaros…), encuentros del perro pastor Garafiano, del perro majorero, del lobito herreño y ratonero palmero, con concursos y exhibiciones de protección deportivas.

También habrá degustaciones de quesos y catas comentadas, ponencias, talleres, un concurso monográfico del presa canario, hermanamiento entre la Parranda El Chaboco de Pinolere y la Agrupación Folclórica Guágaro de Tías (Lanzarote), homenaje al cabrero José Domingo González Cabrera por su trayectoria en el mundo ganadero, música en vivo y muchas actividades más que se podrán consultar directamente en el programa de la XIV feria, todo un referente para los amantes del queso.

La muestra permanecerá abierta tanto el sábado 12 como el domingo 13 de 10.00 a 19.00 horas. Durante el evento se llevará un homenaje a Ruth Lozano Rodríguez, impulsora del Concurso Insular de Quesos de Tenerife, por su labor de apoyo constante con la Feria del Queso de Pinolere. Y también se procederá a la lectura del acta del jurado de los premios y ganadores del 12º Concurso Insular de Quesos de Tenerife Pinolere 2025, que se celebrará un día antes en la Casa del Vino.

Las entradas anticipadas se pueden adquirir a través de Tickety, y con la presentación en el recinto de dos, se regalará una cuña de queso. El alcalde, Francisco Linares, valora el «potencial» de esta feria regional «ya consolidada», que «además de ser todo un atractivo para disfrutar en familia o con amigos, es un encuentro que pone en valor nuestra identidad y canariedad, que permite visibilizar y dar protagonismo al sector primario, a la par de contribuir a fomentar la importancia de apoyar el consumo del producto local kilómetro 0».