El XIII Encuentro de Siega Tradicional Diego Pérez volvió a realzar el valor de Icod el Alto como "la finca más idónea de Tenerife para el cultivo del cereal", según el alcalde de Los Realejos, Manuel Domínguez.
Ayer, desde las 11:00 horas, tuvo lugar una demostración de la mano de segadores del lugar, la realización de mollos o hatillos, la carga del mulo y la comida tradicional de la siega. Todo ello en una finca de cultivo de cereales del entorno de la Carretera de La Cabezada.
La cita se enmarca en la Fiesta del Trigo, que ocupa la actividad de este enclave rural de Los Realejos, un homenaje y puesta en valor del cereal durante el fin de semana, con puestos de exposición y venta de cereales, la exposición de aperos de labranza, un show cooking con Fer Chef, el concurso de pelotas de gofio, la lucha canaria en una era de paja, tafeña y parrandas.
