La cadena Coral Hotels, empresa emblemática del sector turístico canario con más de 30 años de historia y asociada a Ashotel, ha iniciado su proceso de crecimiento fuera de la isla de Tenerife con la incorporación a su portafolio de una nueva propiedad en Fuerteventura, lo que suma con esta nueva adquisición un total de once establecimientos turísticos bajo el paraguas de esta marca. Se trata de Coral Cotillo Beach, actualmente un hotel de tres estrellas, aunque la inversión realizada plantea elevarlo de categoría a cuatro estrellas e incluye un proyecto para reformar el complejo.