La Biogranja Montesdeoca recogió ayer en el Salón Noble del Cabildo el premio que acredita a su queso de leche pasteurizada de mezcla (cabra y oveja) untado en gofio como el mejor de Tenerife en el VII Concurso Insular de Quesos, organizado por el Área de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Corporación insular y el Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA) del Gobierno de Canarias, en colaboración con la Asociación Cultural Pinolere.
En total se han distinguido 22 quesos elaborados de forma artesanal en la Isla de Tenerife.
