Alerta celiacos: estas barras de proteínas tienen gluten aunque no lo ponga en la etiqueta

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha advertido de la presencia de gluten no incluido en el etiquetado de barritas de proteínas de varios sabores de la marca BioTechUSA, cuya ingesta sólo comporta riesgo para personas alérgicas al gluten.

En concreto, la alerta afecta a una decena de lotes de barritas envasadas a temperatura ambiente; cuatro de los cuales son en envases de 70 gramos la unidad y los seis restantes en unidades de 50 gramos.

Varias comunidades

La distribución inicial ha sido a las comunidades autónomas de Cataluña, Cantabria, Comunidad Valenciana, Madrid, País Vasco, Canarias y Andalucía, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.

La información es resultante del autocontrol de la propia empresa, que ha comunicado la incidencia a las autoridades competentes.

Como medida de precaución, se recomienda a las personas con problemas derivados de la ingesta de gluten, que pudieran tener el producto, se abstengan de consumirlo mientras su ingesta no comporta ningún riesgo para el resto de la población