27 de septiembre de 2019
27.09.2019

La infección alimentaria de salmonella de Lanzarote afecta a 31 personas

Del total de pacientes atendidos en los servicios de Urgencias, seis menores de edad han tenido que ser ingresados, aunque no revisten gravedad

27.09.2019 | 13:32

El Área de Salud de Lanzarote del Servicio Canario de la Salud ha notificado 31 casos de toxiinfección alimentaria por salmonella en la isla relacionados con el consumo de alimentos de un establecimiento de comida preparada de Playa Honda.

Del total de pacientes atendidos en los servicios de Urgencias, seis menores de edad han tenido que ser ingresados, aunque no revisten gravedad, se indica en un comunicado.

Los inspectores del Área de Salud de Lanzarote están investigando las muestras y el cierre del establecimiento, que se hizo efectivo este lunes, 23 de septiembre, además de analizar la trazabilidad y manipulación de los alimentos.

El Área de Salud de Lanzarote recomienda que se eliminen los alimentos que hayan sido adquiridos en el comercio afectado, en el caso de que alguien aún los conserve.

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