Estefanía Hernández, presidenta de la Cooperativa Mercado Nuestra Señora de África, ha sido elegida presidenta de la Confederación de Mercados Tradicionales de Abastos de España. Fue elegida el lunes durante la primera asamblea de este colectivo, celebrada de forma telemática. Para la cooperativa del mercado tradicional chicharrero de La Recova es “un orgullo” que se haya elegido a Estefanía Hernández para presidir la Confederación nacional de reciente creación.
La nueva confederación, que tendrá su sede en la ciudad de Valencia, inicia su andadura con la representación de mercados de diez comunidades autónomas: Andalucía, Aragón, Baleares, Canarias, Cataluña, Galicia, Madrid, Murcia, País Vasco y Valencia. En total, representa a 81 mercados municipales tradicionales, que suponen alrededor de 4.200 puntos de venta, que generan más de 12.000 puestos de trabajo directos. Junto a la tinerfeña Estefanía Hernández estarán en la junta directiva de esta confederación Salvador Capdevila, del Mercado de La Boquería de Barcelona, como vicepresidente primero, y Emilio Pedro González, de la Praza de Abastos nº1 de Ourense.
