Vídeoreceta de la semana: Bombones canarios para hacer con los más pequeños de la casa

Y para eso estamos los adultos, para comprobar que todo va bien. Así que dejemos que se acerquen a los fogones, que trasteen y que aprendan a reconocer y valorar los alimentos y cómo procesarlos. 

La cocina dulce es un poderoso imán para atraerlos. ¡Ojo a estos Bombones porque les van a cautivar!

Ingredientes:

• 100 gr. de gofio 
• 12 gr. de azúcar glass
• 14 gr. de almendras molidas
• 30 ml. de aceite de oliva
• 30 ml. de chocolate a la taza
• 60 ml. de agua
• Coco rallado

Elaboración:

1. En un bol mezclamos muy bien el gofio, las almendras, el azúcar, el chocolate y el aceite.
2. Vamos añadiendo el agua poco a poco hasta obtener una masa homogénea
3. Formamos bolitas y las rebozamos en coco rallado
4. Reservamos…¡y a comer!