12 de abril de 2019
12.04.2019

Las habichuelas protagonizan el mayor descenso

Esta semana el valor de la cesta de la compra de los productos hortofrutícolas locales es de 1,13 €/kg, 4 céntimos menos que el de la semana anterior.

12.04.2019 | 15:34
Las habichuelas protagonizan el mayor descenso

Esta semana el valor de la cesta de la compra de los productos hortofrutícolas locales es de 1,13 €/kg, 4 céntimos menos que el de la semana anterior.
Las principales caídas las encontramos en las habichuelas, ya que esta semana la cantidad entrada es un 60% superior, con ello se ha registrado un importante descenso, a pesar de que el viernes se registró una subida hasta los 1,60 €/kg.
El pepino es otro de los productos que desciende, aunque en este caso parece ser más por una disminución de la demanda consecuencia de este tiempo más fresco.
La entrada de calabacín se ha incrementado sobre todo a finales de semana por lo que la subida en su precio ha quedado amortiguada en gran medida.
En batatas observamos una disminución en referencia a la última cotización de la anterior semana, debido a que hay suficiente oferta en el mercado con las recientres entradas de producto de Lanzarote.
La lechuga Batavia se sitúa a un precio igual o superior a la Iceberg, cuando lo normal es lo contrario.
La oferta de fresas, tanto local como foránea, ha vuelto a incrementarse y con ello sus precios han disminuido este viernes en la nave de producto local hasta los 3,40 €/kg.
Observamos una pequeña entrada de mangos de Igueste de San Andrés, algo superior a la semana anterior, que se han comercializado en torno a 3,00 €/kg.
De nuevo la gran oferta de papayas permite que ésta se pueda vender hasta 0,50 €/kg y ya son varias las semanas con estos precios tan atractivos para el comprador.
En papas tenemos buena oferta en cuanto a variedades y orígenes, como es el caso de la Galáctica de Valle de Guerra–Tejina, Fasnia, etc con precios entre 1,00–1,10 €/Kg, Slaney de Tegueste, Arico.. a 1,20€/kg, Red Cara y King Edward a 1,00 y 1,20-1,30 €/kg respectivamente, ambas del Valle de Güimar.
En resumen el frío se ha notado, aunque poco, en algunos productos como calabcines, berenjenas y piña de millo, sin lograr incrementar el valor global de la cesta de la compra.

Precios en €/kg (origen: Provincia de S/C de Tenerife)
 
             
Fecha: PRECIO   PRECIO PRECIO     PRECIO
12/04/2019 Medio   + frecuente + frecuente Variación   + frecuente
semana 15 Habitual de   SEMANA SEMANA semanal   ÚLTIMO DÍA
  TEMPORADA   ANTERIOR ACTUAL Porcentual    
AGUACATE HASS        2,30 €           2,80 €         2,60 € -7%          2,60 €
FRESONES        3,08 €           3,60 €         3,50 € -3%          3,40 €
LIMÓN COMÚN        0,72 €           0,90 €         0,90 € 0%          0,90 €
NARANJA EXTRA PAÍS        0,84 €           0,80 €         0,80 € 0%          0,80 €
PIÑA TROPICAL        3,22 €           4,20 €         4,20 € 0%          4,20 €
PLÁTANOS PRIMERA        0,77 €           0,80 €         0,80 € 0%          0,80 €
PAPAYA CUBANA        0,93 €           0,60 €         0,60 € 0%          0,50 €
GUAYABOS        1,72 €           1,50 €         1,60 € 7%          1,60 €
ACELGAS        0,60 €           0,60 €         0,60 € 0%          0,60 €
BERENJENAS MORADAS        0,80 €           0,80 €         1,10 € 38%          1,20 €
BUBANGOS        1,14 €           2,00 €         2,40 € 20%          2,40 €
CALABACINES        0,36 €           0,70 €         1,00 € 43%          0,80 €
CALABAZAS        0,82 €           0,70 €         0,80 € 14%          0,80 €
CEBOLLA BLANCA        0,88 €           1,00 €         1,00 € 0%          0,90 €
COLES REPOLLO        0,40 €           0,60 €         0,60 € 0%          0,60 €
COLIFLOR        0,82 €           1,40 €         1,60 € 14%          1,50 €
ESPINACAS        1,74 €           2,20 €         2,00 € -9%          1,80 €
HABICHUELAS REDONDAS        1,48 €           2,30 €         1,30 € -43%          1,60 €
LECHUGAS BATAVIA        0,78 €           0,80 €         0,80 € 0%          0,80 €
PEPINOS        0,55 €           0,80 €         0,70 € -13%          0,50 €
PIMIENTO VERDE        1,18 €           1,40 €         1,50 € 7%          1,40 €
PIMIENTO ROJO        1,76 €           1,70 €         1,60 € -6%          1,50 €
PUERROS        1,22 €           1,40 €         1,40 € 0%          1,40 €
TOMATES DE SALSA        0,51 €           0,60 €         0,60 € 0%          0,60 €
TOMATES DE ENSALADA        1,00 €           0,90 €         0,90 € 0%          0,90 €
ZANAHORIA ( PRIMERA)        1,28 €           1,40 €         1,50 € 7%          1,50 €
BATATAS BLANCAS        1,44 €           1,00 €         1,20 € 20%          1,20 €
BERROS        1,34 €           0,90 €         0,90 € 0%          0,90 €
PIÑAS MILLO        1,68 €           2,70 €         2,70 € 0%          3,00 €
BRECOL         1,20 €           1,70 €         1,70 € 0%          1,70 €
PAPA CARA        0,73 €           0,80 €         0,80 € 0%          0,80 €
PAPA NEGRA        4,80 €           4,00 €         4,00 € 0%          4,00 €
PAPA SLANEY        0,89 €           1,00 €         1,00 € 0%          0,90 €

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