El proyecto y la marca Saborea La Palma, que diferencia a la gastronomía y los productos de la Isla Bonita, se financiará durante los tres próximos años gracias a la inyección económica de los fondos del programa europeo Interreg Madeira Canarias Azores (MAC).

Según han explicado los consejeros de Agricultura, Ganadería y Pesca y de Turismo del Cabildo de La Palma en funciones, José Basilio Pérez y Alicia Vanoostende, respectivamente, Saborea La Palma se ha asegurado disponer de una cantidad de entre 300.000 y 400.000 euros, tras la aprobación del proyecto al presentarse a la segunda convocatoria del referido programa de cooperación territorial en el ámbito geográfico de la Macaronesia.

"Es una muy buena noticia tener asegurada esta aportación económica para el proyecto y marca distintiva de nuestra gastronomía", han afirmado.