La Consejería de Turismo del Gobierno canario y el Cabildo de La Gomera firmaron ayer un convenio para la puesta en funcionamiento y posterior explotación, a través de la empresa pública Hecansa, del Hotel Escuela Rural Casa de Los Herrera, cuya apertura está prevista para septiembre.
Este anuncio fue realizado durante la visita institucional de la consejera regional de Turismo, Industria y Comercio del Gobierno de Canarias, Yaiza Castilla, acompañada de todo su equipo directivo, a La Gomera para informar de los distintos proyectos de este departamento en materia de sus competencias para la Isla.
La delegación del Gobierno de Canarias mantuvo un encuentro con el Cabildo, con su presidente Casimiro Curbelo al frente, y los representantes de los seis ayuntamientos gomeros, en la que repasaron las distintas iniciativas y proyectos que afectan al turismo, la industria y el comercio.
Una nota de la Consejería informa de que tras la reunión, los representantes de la corporación insular y la Consejería se desplazaron a Hermigua para visitar las instalaciones del Hotel Rural Casa de Los Herrera, propiedad del Cabildo, y cuya explotación cederá al Gobierno, a través de la empresa pública Hoteles Escuelas de Canarias, dependiente de Turismo.
Turismo invertirá 500.000 euros en la puesta en funcionamiento de este espacio como hotel escuela, a través de la rehabilitación necesaria, equipamiento y dotación de personal.Profesionalización
Según Yaiza Castilla, el principal objetivo de esta iniciativa es incentivar la formación y profesionalización en el ámbito hostelero de La Gomera y "contribuir a la mejor capacitación de los estudiantes que quieran formarse en esta profesión, lo que repercutirá en una mejora de la empleabilidad en la isla y de la excelencia en el servicio".
Curbelo recordó que esta propuesta planteada desde la institución insular responde al objetivo de dinamizar el sector turístico en el norte de la Isla, donde tiene un especial interés el desarrollo de iniciativas alojativas vinculadas con el entorno rural "que incrementan las oportunidades de empleabilidad y desarrollo socioeconómico de una zona principalmente agrícola, pero que apuesta por la diversificación de su tejido productivo".
El hotel escuela de Hermigua comenzará a funcionar en septiembre con la impartición del certificado profesional de nivel 1 en Sala y Restauración y posteriormente ofrecerá el de Alojamiento Rural.
La consejera informó también de otros proyectos en materia de desarrollo turístico y mejora del destino, como la conservación de la arquitectura del paisaje de bancales y su cultura asociada, el desarrollo del enoturismo basado en la uva forastera gomera y el fomento de la agricultura ecológica en los bancales y la conservación del silbo gomero, así como la integración de los monumentos colombinos en la oferta turística de San Sebastián a través de desarrollo de aplicaciones de realidad aumentada.
