La Concejalía de Cultura y Turismo del Ayuntamiento de Güímar, en colaboración con los restaurantes, bares y tascas del municipio, ha organizado la campaña "Sabores de Cuaresma". La iniciativa pretende difundir los platos de todo tipo que los empresarios de la localidad proponen cada año en los días finales de Cuaresma y Semana Santa.
Una veintena de establecimientos ofrecerán hasta el 31 de este mes los platos más típicos de estas fechas elaborados con pescados, mariscos, verduras.
La actividad "recoge la inquietud de los restauradores de la zona que pretenden animar los menús de sus establecimientos con platos específicos de la cultura de estos días, a fin de conseguir sorprender a los visitantes que se acercan al municipio", explican desde el gobierno local.