El Foro ''Enciende la Tierra'', que anualmente organiza la Fundación CajaCanarias, celebrará este jueves, a partir de las 20.00 horas, su tercera cita dentro de la programación de charlas programadas para el presente ejercicio.
Bajo el título ''Los beneficios del hambre'', el Espacio Cultural CajaCanarias de Santa Cruz de Tenerife acogerá el encuentro entre los periodistas Martín Caparrós, Nicolás Castellano y Joaquín Estefanía, con entrada libre hasta completar aforo.
Martín Caparrós es el autor del sobrecogedor ensayo ''El hambre'', que aborda uno de los mayores fracasos en la actualidad. El periodista Nicolás Castellano, conocedor de esta dura realidad en África y Latinoamérica, y el exdirector de El País, Joaquín Estefanía, analizarán con Caparrós los mecanismos de especulación financiera que disparan el precio de los alimentos, causando las grandes hambrunas del mundo, donde solo en la Bolsa de Chicago se negocia cada año una cantidad de trigo igual a cincuenta veces su producción mundial.
La obra de Caparrós es el punto de partida para un debate entre tres profesionales de la comunicación conocedores de la problemática del desabastecimiento alimentario en diferentes puntos del planeta.
Como afirma en ''El hambre'' el escritor bonaerense, éste "no existe fuera de las personas que lo sufren, el tema no es el hambre, son las personas". De este modo, transita por sus desgarros a través de múltiples historias con rostro en territorios divergentes de Madagascar, Estados Unidos, Argentina o la India.