La bodega El Grifo de Lanzarote ha cerrado el balance de 2020 con un incremento del 500 por ciento en las ventas online debido al desarrollo de la tienda online, pero a eso añade el haber contribuido a reducir las emisiones de CO2 a la atmósfera.
Según ha informado la empresa con sede en la isla conejera, la instalación de una planta fotovoltaica que ha producido 61Mw/h en el año pasado les ha permitido dejar de arrojar 41 toneladas de CO2 a la atmósfera, un avance en materia de sostenibilidad que añaden al puramente económico y financiero.
Del mismo modo, han desarrollado un programa I+D+i en la bodega, con nuevas microvinificaciones y con experiencias de vendimia, tales como Malvasía sin sulfitos o Vijariego sobre lías, siempre según fuentes de la compañía, que ha crecido en mercados de exportación como Bélgica, Escocia y Francia, mientras que en Alemania se encuentra en desarrollo, para llegar a un 180 por ciento el incremento de las exportaciones internacionales.
