Cachopo herreño y piña rellena: el restaurante de El Hierro perfecto para disfrutar de auténtica cocina casera y sabores tradicionales
El establecimiento ha abierto sus puertas en una nueva ubicación
Cachopo herreño / Reseñas
En la isla de El Hierro hay restaurantes que no dejan indiferentes a sus clientes que van en busca de cocina casera y buen ambiente. Uno de ellos es Restaurante Tropical, que está estrenando nueva ubicación y "lleva menos de 15 días abierto".
Los creadores de contenido @guachinchesmodernos lo han visitado por elección de su suegro y no han dudado en compartir la experiencia con sus seguidores. "Mi suegro siempre ha sido una persona de fiar y ha estado bien comido", bromea.
Platos caseros con mucho sabor
El restaurante se encuentra en el camino Merese, 45, Frontera, en El Hierro. "Acaba de abrir hace unos días en una nueva ubicación y está siendo un éxito", comentan. En su visita comenzaron probando la piña rellena de pulpo, gambas y aguacate, que, según el creador de contenido, "está buena". El queso asado fue otro de los platos, del que destacan el tamaño de las lonchas que les sirvieron. "Le voy a dar la vuelta al plato para que puedan ver el grosor de las lonchas", señala Joana.
Cachopo y pizzaiola
Tras los entrantes, llegan las principales que no les dejaron indiferente. "Hoy nos vamos a mandar este cachopo herreño," explica la creadora de contenido, haciendo referencia a uno de los platos estrella del local. De la elaboración destacan el relleno de queso herreño y jamón serrano, además del toque del huevo que es "un puntazo".
"Me ha sorprendido muchísimo este cachopo, el empanado, el sabor, el queso... no te cae nada pesado, está superrico," añade, destacando la calidad de los ingredientes y el sabor casero en cada bocado.
También disfrutaron de una pizzaiola, una pechuga empanada con salsa especial y queso fundido por encima. Un palto que trajo recuerdo familiar cuando Jonay confesó que su madre se la hacía de pequeño.
Un postre para finalizar
En Restaurante Tropical no solo triunfan sus platos salados, ya que todos sus clientes deben dejar un hueco para probar sus postres caseros. En este caso, se decantaron por el quesillo y un polvito uruguayo que está "muy bueno", confirman el suegro que fue quien eligió el establecimiento.
El local cuenta con aparcamientos disponibles y cuenta con datáfono, lo cual es una facilidad para quienes visiten el restaurante.
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