El área de Turismo del Cabildo de El Hierro, en colaboración con Valverde, La Frontera y El Pinar, brindan una oferta gastronómica diferente que han denominado "Al aire".
Una propuesta ideada y dirigida por Marcos Tavío, chef del Restaurante Aborigen (Hotel Mencey) con la que se pretende, en palabras de la consejera de Turismo, Lucia Fuentes, "dinamizar el sector y dar a conocer la potencialidad de los productos herreños en pleno contacto con la naturaleza".
Esta oferta gastronómica será en el Pozo de Las Calcosas, Tancajote, el 10 de octubre a las 19:30 horas, y en el Centro de Interpretación del Parque Cultural de El Julan, el domingo, 11 de octubre, a la misma hora.
