Un ministro señala el único caso en el que bajaría el precio del aceite en España: "Solo va a bajar si..."

El predio del aceite de oliva ha alcanzado un máximo histórico este mes de julio debido a muchos condicionantes que han contribuido a esta subida. Una de esas causas principales es la sequía que ha dejado pocas precipitaciones en los últimos meses y ha contribuido al otro problema, las malas cosechas. Esta falta de agua ha hecho que no se hayan podido producir todos los litros necesarios y suficientes para cubrir toda la demanda.

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El aceite de oliva es un ingrediente indispensable en la cocina de todos los hogares. La subida de precios ha provocado que se tengan que buscar alternativas para intentar sustituirlo, aunque es muy difícil hacerlo. Desde el gobierno ya están planteando medidas, pero el remedio infalible tiene que venir del cielo.

Las familias recortan su consumo de aceite de oliva ante el alza interminable de los precios

"No hay una solución política"

Lluis Planas, ministro de agricultura, ha hablado en la cadena SER sobre todos los problemas que está causando el alto precio del aceite y ha comentado posibles soluciones para frenarlo. El ministro ha afirmado que “el aceite solo bajará si llueve”. 

Roban 56.000 litros de aceite de oliva de una almazara de Córdoba

La botella de aceite ya está por encima de los 9 euros, algo que se puede parar de ninguna manera. “El precio lo regula la ley de la oferta y la demanda, para el que no hay una solución política", ha dicho Planas.

Aceite de oliva: la subida de precio que lo ha puesto casi en los 10 euros por litro

Esta campaña se ha limitado a 663.000 toneladas, lo que supone una reducción del 55% respecto a la anterior. Esto hace que haya sido una de las más bajas de los últimos años, y según ha afirmado el ministro, quiere que “los olivareros consigan la justa compensación por su trabajo pero que los precios no sean tan altos".