Las golosinas más virales del momento aterrizan (y arrasan) en España

La característica principal de estos dulces es que están liofilizadas

Las golosinas más virales del momento aterrizan (y arrasan) en España

Las golosinas más virales del momento aterrizan (y arrasan) en España / E. D.

Santa Cruz de Tenerife

Los amantes de las golosinas están de enhorabuena porque vana pdoer experiemntar una nueva sensación gracias a un nuevo modelos de chucherías que ya han aterrizado en España.

Quienes bucean con asiduidad en las redes sociales se habrán topado con un dúo de jóvenes creadores que, bajo la marca, Frezzkys han dado la vuelta al mercado de estos dulces.

Pero, ¿que tienen de especial estas golosinas? Que son liofilizadas. Se trata de un proceso que normalmente se asocia a las frutas, pero también se pueden utilizar otros alimentos. De hecho, la "comida para astronautas" se realizaba con este proceso. En el caso de las chuches, el resultado final de la liofilización es bien distinto. Lo que sí ocurre es que estas golosinas cambian de tamaño, se expanden, y acaban con texturas diversas, desde las más crujientes a las más suaves.

Diferentes y novedosas

En su página web se definen como "los pioneros en ofrecer chuches liofilizadas en España" y hablan de su experiencia en la creación de estos artículos gracias a redes como Tik Tok. "Nuestro viaje comenzó con un descubrimiento en TikTok que cambió todo: golosinas liofilizadas, una delicia que faltaba en nuestro país. La pasión nos llevó a crear Frezzyks, incluso siendo jóvenes universitarios", reza su página web.

Estos dulces, conocidos por su amplia variedad de sabores y formas, han dejado una huella perdurable en la cultura gastronómica de todo el mundo. Desde los clásicos caramelos hasta los innovadores chicles y las coloridas chucherías, las golosinas ofrecen una experiencia sensorial única que va más allá de simplemente satisfacer el antojo de lo dulce.

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