Ensayo de un camarero
Los cinco gestos que detestan los camareros en los restaurantes
Ensayo de un camarero
Una revolución de conceptos para salvar a los negocios gastronómicos
Ensayo de un camarero
Habla la sala: Kiara León, del restaurante El Bejeque
Ensayo de un camarero
Buffet libre: la pesadilla de los camareros en Semana Santa
Ensayo de un camarero
Habla la sala: Jesús Carmona, de Anteo
Café para todos
El debate del consumo de café: "Aquí no hay"
Ensayo de un camarero
Habla la sala: Beatriz Vega (Sorondongo)
Ensayo de un camarero
Cuando el vino entra, la verdad sale
Ensayo de un camarero