La próxima semana se repartirán en 71 centros de enseñanza de La Laguna unas 40.000 bolsitas tipo monodosis de gofio elaborado con trigo del país producido en la Isla, como parte de una campaña de promoción del consumo de este alimento autóctono de óptimas condiciones nutricionales y para el impulso del sector del cultivo cerealístico de Tenerife. Esta iniciativa fue presentada ayer por los ediles laguneros de Desarrollo Rural, Juan Antonio Alonso, y de Educación, Cruci Díaz, junto a Andrés de Souza, presidente de la Asociación de Cereales de Tenerife (Acete), entidad que trabaja para impulsar este producto.
