Gastronomía
Valladolid, EFE | Ed. digital  | 20:58 PM | Sin comentarios
Una tapa de bacalao de Noruega sobre una base crujiente de alcachofas de Jerusalén con algas, presentada por Oyvind Boe Dalev, chef del restaurante de Oslo Statholdergaarden, ha ganado el I Campeonato Mundial de Tapas, celebrado hoy en Valladolid.
Zarautz (Gipuzkoa), EFE | Ed. digital  | 17:16 PM | Sin comentarios
El cocinero Karlos Arguiñano, el más veterano de los chefs televisivos, reivindica la "alegría" de cocinar y el placer de la gastronomía, sin perder de vista la salud, sobre todo en las edades más tempranas: "Un niño bien alimentado está preparado para jugar, para estudiar, para amar".
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