Finca Llarena (C./ Hoya Manzanero, 23, Agua García; tfnos.: 922 585193/671 582400) potencia una especialidad como la ropavieja de melva de caballa, así como y la de pulpo y de cabra, exitosa. Sigue triunfando la croqueta de carne cabra y la nueva, de presa ibérica.
Cata avanzada de cervezas
La coordinadora de los paneles de degustación de Compañía Cervecera de Canarias, Carmen Dolores Herrera, fue elegida Mejor degustadora de 2010 de SABMiller. La experta desgranará detalles sobre su actividad en una entrevista que se publicará la semana próxima.