Sorgin Gorri El restaurante lagunero ofrece a los comensales una renovada y variadísima Colección de Pintxos 2012. Disfrute de una carta renovada y repleta de sugerencias que no dejarán de sorprender al comensal. Calle Obispo Rey Redondo, nº5 (La Carrera). Teléfono para reservas, 922 63 49 21.

EFE, Lima El chef peruano Gastón Acurio aseguró ayer que los cocineros en Perú han "roto el cascarón de los restaurantes reservados para unos pocos, para ser faros de integración con la generación de principios, valores y oportunidades a través de la cocina".

EFE, Londres La chef y escritora cubana Maricel Presilla cree que las mujeres son las que elaboran la mejor cocina de América Latina, idea que plasma en su nuevo libro, "Gran cocina latina", toda una "biblia gastronómica" del continente.