Selección de fotografías recientes captadas en Japón del gastrónomo Fran Relea, propietario, junto con Carlos Sánchez, del restaurante Maguro de Santa Cruz. Junto a su esposa y un chef experto en cocina nipona, cubrieron un periplo apasionante, en el que gran parte del tiempo se empleo en redescubrir la culinaria japonesa. Muchas de las ideas las trasladará al establecimiento tinerfeño, amén de otras novedades que están por venir.