El chef Ferrán Adriá imparte hoy en Tenerife un clase magistral sobre puchero canario para alumnos de Formación Profesional en Cocina y Gastronomía, iniciativa que se ha denominado "Puchero Canario Movistar".
Esta jornada, que se celebra a partir de las 10:30 horas en el IES Virgen de Candelaria, podrá ser seguida por un total de 1.800 estudiantes distribuidos en centros de las ocho islas, en un evento organizado por Telefónica en colaboración con el Gobierno de Canarias dentro del programa de actividades conmemorativas del Día de Canarias.
Aparte de Adriá, la inauguración del certamen contará con la asistencia del presidente del Gobierno autónomo, Fernando Clavijo, y del director de Telefónica en Canarias, Juan Flores.